Küche Soazza

Soazza, Graubünden
Planung und Realisierung 2021-2022

Ein Umbau in einem alten Steinhaus in der Kernzone von Soazza soll das Kochen mehr ins Zentrum des alltäglichen Geschehens bringen. Die geschlossene Küche aus den 1980er Jahren wurde dafür vollständig zum engen Korridor und Eingang hin geöffnet, womit eine Art Atrium analog der traditionellen mediterranen Raumtypologie entsteht:
Der neue Raum ist zentrale Kochstelle des Hauses und bildet gleichzeitig einen Schwellenraum, der die Aussen- und Innenräume ringsum erschliesst und verbindet. Terrazzoboden, Ortbeton und schimmerndes Opalgrau führen die steinerne Aussenwelt im Innenraum weiter und verwischen die Grenze von Innen und Aussen weiter.
Das Herzstück des Umbaus bildet der vor Ort betonierte Tisch, welcher neuer Gravitationspunkt des Hauses wird.